Archivos para Dónde comer

TapArcos del 12 de Febrero al 25 de Marzo

Como ya hemos informado en otros apartados, en estos días se celebra en Arcos de la Frontera La Ruta de la Tapa. Nuestra Casa Rural  ”Rincón de las Nieves” se encuentra en la zona de la Ruta. Para estos días tenemos precios especiales. Termina el día 25, les animamos a venir y así tendrán también la oportunidad de conocer y disfrutarde la belleza incomparable de nuestro Conjunto Monumental.

Dejar un comentario »

Bollo de Semana Santa, Dulce Típico de Arcos

En muchos pueblos de España hay una gastronomía típica de la Semana Santa. En Arcos de la Frontera (Cádiz ) el producto típico es el ” bollo “, una mezcla precisa de ingredientes, cuyo olor impregna muchas casas de la ciudad y cuyo sabor evoca madrugadas de Viernes Santo, a veces como único alimento del penitente, para respetar la vigilia y resistir hasta que el Nazareno eche su última bendición.

Comentarios (2) »

Comida típica andaluza por 6 euros

Hay muchas novedades en la edición de este año 2010 de la Ruta de la Tapa. Una de ellas consiste en ofrecer un plato con una copa de vino de la tierra a un precio promocional de 6 euros (IVA incluido). En particular la Ruta de la Tapa se dedica a la cocina tradicional arcense y como máximo exponente de la misma “el abajao”.  Antiguamente la gente que vivía en el campo basaba la gastronomía en las cosas que daba el campo, como hortalizas, verduras y, en especial, el pan; con éste como elemento principal hay varias recetas, como el ajo molinero, la sopa de tomate, la sopa de espárragos y el “abajao”. Por ello, os voy a explicar como se hace la receta del abajao: Ingredientes: Pan moreno – a ser posible de campo - , aceite de oliva, ajo, cebolla, pimiento, tomate, agua y sal. Preparación: Se hace un sofrito con las verduras, se le añade agua y sal y por último el pan, que debe tener al menos de dos a tres días, para que esté más consistente. Debe estar partido a rebanadas pequeñitas y finas; se deja hervir y debe absorber el agua. Es un buen primer plato, que en aquellos tiempos era único plato. Nuestra Casa Rural Rincón de las Nieves se encuentra en la zona de la Ruta. Para más información, contactar con nosotros en info@rincondelasnieves.com

Dejar un comentario »

Arcos de la Frontera: Ruta de la Tapa

Este año se celebra la VII edición de la Ruta de la Tapa. Se trata de un itinerario gastronómico por 20 bares y restaurantes de la Ciudad. Cada bar promociona una tapa, acompañada de una copa de vino. Se da a los clientes un pasaporte con ocho casillas, que van sellando en cada establecimiento. Cuando lo tienen completado, deben entregarlo en la oficina de Turismo en la Plaza del Cabildo. Los 200 primeros participantes recibirán un estuche con tres botellas de vino de las Bodegas Paez Morilla, como premio a su participación. Nuestra Casa Rural Rincón de las Nieves se encuentra en la zona de la Ruta de la Tapa y os invita a degustar las tapas que ofrecen estos dos bares que podéis ver en el vídeo. Para mas información, poneos en contacto con nosotros en info@rincondelasnieves.com

Dejar un comentario »

El pregón de los carnavales de Arcos de la Frontera (Cádiz)

Carnavales Jedula 2009

Carnavales Jedula 2009. Fuente: miciudad.lavozdigital.es

Cada año se celebra el Pregón del Carnaval en Arcos de la Frontera. Este año se celebra el día 13 de febrero, en el Teatro La Salle, a las 19 horas. En el mismo acto tiene lugar la proclamación de Molineras y actuaciones de agrupaciones locales. El día 21 de febrero, a las 13 horas, en la Plaza de América, tendrá lugar la entrega de premios. Actuarán también las agrupaciones locales y una chirigotas de Cádiz. Habrá también degustación gastronómica. El sábado 27 de febrero se celebra el carnaval de Jédula, con pasacalle y concurso de disfraces. Y terminan los Carnavales con una “Chorizá” en Jédula, con la actuación de agrupaciones locales y una chirigota de Cádiz.

Dejar un comentario »

Ajo molinero, plato típico de Arcos en Carnavales

Plato típico de carnavales: Ajo molinero (Arcos de la Frontera)

Fuente: web.arcosdelafrontera.es

En distintos días anteriores al carnaval de Arcos de la Frontera se celebran diferentes actuaciones  de agrupaciones donde se degustan diferentes Platos Típicos:  El día 7 de febrero, a las 13 horas “Chicharroná” y actuación de agrupaciones en Plaza Pérez del Alamo. El sábado 13 de febrero, a las 19 horas, Pregón de Carnaval, Programación de Molineras y actuación de Agrupaciones Locales en el Teatro La Salle. Domingo 14 de febrero a las 13 horas,  “Ajo Carnavalesco ” ó Ajo Molinero y actuación de agrupaciones, en el Casco Antiguo de Arcos, en Plaza Boticas . El mismo día a las 12 horas en Plaza Modesto Gómez, Berza Carnavalesca y actuaciones carnavalescas.

Dejar un comentario »

Alojamiento rural con desayuno

Las personas que quieran alquilar una casa rural con desayuno en Arcos de la Frontera, entrada de la ruta de los pueblos blancos,  tienen que probar en el alojamiento rural Rincón de las Nieves. Los desayunos que preparo tienen café con leche, te, Colacao,  a elegir.

Desayuno alojamiento rural

Acompañado de tostadas de pan de pueblo, mantequilla, mermelada, jamón de york  queso y zumo. En el caso de que las personas alojadas no quieran desayunar en la casa rural, tienen en frente una confitería -cafetería y más arriba varios bares. Es decir, la casa rural esta muy bien situada en Arcos de la Frontera para elegir un plan de viaje adaptado a sus necesidades.

Dejar un comentario »

La cocina de la casa rural

Blog La caja de Pandora: chuletas

Blog La caja de Pandora: chuletas de cerdo al vinagre de Módena

El alojamiento rural “Rincón de las Nieves” ofrece una cocina para aquellos turistas que quieran prepararse su propia comida. Las instalaciones de la casa les permiten disfrutar de la comida en varios espacios: en la terraza particular,  ó en el patio. Como sugerencia les quiero ofrecer algunas carnes que son excelentes en nuestra tierra: chuletillas de cerdo, salchichas, cerdo ibérico, pinchos de pollo, etc. Todo este manjar regado con un buen vino, hará las delicias de todo persona que se acerque a pasar unos días en Arcos de la Frontera. Para ir abriendo boca os dejo una receta de chuletas de cerdo de un blog titulado “La caja de Pandora” amante de la gastronomía.

Dejar un comentario »

Seguir

Get every new post delivered to your Inbox.